糖尿病就要這樣吃

[內容簡介] 糖尿病在10大死因排第四名！注意！導致血糖值升高的警訊！ ‧沮喪、憤怒、焦慮？ ‧翻來覆去、一夜難眠？ ‧容易感冒或感染發炎？ ‧暴飲暴食、享用大魚大肉無節制？ ‧沒有運動習慣？ 小心！視網膜病變、足部感染、牙周病、動脈硬化找上你！ 樂觀心態＋充足睡眠＋運動＋飲食控制＝穩定血糖，預防併發症 ★本書特色： ‧170道降 低高 血糖食譜營養師提供營養分析， 低熱量、低油脂、高纖維的料理，助您循序漸進改善身體不適， 有效降 低並穩定血糖值，吃得更安心。 ‧90種穩定血糖特選食材嚴選糖尿病族群必吃的90種好食材， 高纖維延緩醣類吸收、蛋白質，增 強免 疫力，穩 定血糖、吃出健康， 身體零負擔。 ★目次： 作者序：糖尿病調養3大重點：飲食、運動、藥物 何一成 醫師審訂 推薦序：控 制糖尿病的關鍵－飲食習慣 蕭千祐營養師 導讀：如何使用本書 食譜索引：糖尿病特效食譜 分類索引 引言 您最關心的糖尿病20個Q&A 一、糖尿病判別法 Q1怎麼知道我有沒有糖尿病？ Q2血糖升高一定是糖尿病嗎？ Q3如何辨別第一型和第二型糖尿病？ Q4哪些人容易得糖尿病？ Q5糖尿病會遺傳嗎？ Q6只有胖子才易得糖尿病嗎？ Q7懷孕時也會得糖尿病嗎？ 二、糖尿病患者飲食保健 Q8哪些食物適合糖尿病患者？ Q9哪些食物不適合糖尿病患者？ Q10因為吃太甜，所以才得糖尿病嗎？ Q11糖尿病患者不能吃糖嗎？ Q12糖尿病患者能不能吃水果？ Q13糖尿病患者不能碰點心、飲料嗎？ 三、糖尿病常見症狀 Q14女性比較容易得糖尿病嗎？ Q15糖尿病患者為何會有「三多」現象？ Q16低血糖昏迷有何危險性？ Q17高血壓和糖尿病是共生的嗎？ 四、糖尿病預防與治療 Q18如何有效控制血糖？ Q19糖尿病可以根治嗎？ Q20糖尿病患者如何預防感染？ Chapter1 糖尿病保健常識 心理保健篇：維持樂觀輕鬆心態生 理保健篇：從頭到腳都健康 運動保健篇：保持最佳體能狀態