Aquaculture: sélection et gestion des sites

La forte utilisation du domaine public et les politiques de conservation pour la mer Méditerranée réduisent la disponibilité des sites. En même temps, la demande en produits issus de l'aquaculture est en hausse, car les enteprises présentes en Méditerranée sont capables de fournir un apport constant en produits de qualité et à des prix stables. Des efforts supplémentaires sont encore nécessaires afin de garantir le développement durable de l'aquaculture en Méditerranée. Dans ce but , la sélection et la gestion des sites sont des processus importants qu'il convient de mettre en oeuvre de manière durable. La plupart des problèmes proviennent du manque d'une complète compréhension des éléments essentiels devant être pris en compte dans les processus de sélection et de gestion des sites. De mauvaises décisions basées sur des informations incomplètes peuvent compromettre le développement durable de l'aquaculture en Méditerranée. Ce guide vise à fournir au lecteur un ensemble de paramètres et d'idées permettant au lecteur de réfléchir à la sélection et à la gestion des sites. Tous les aspects n'ont peut-être pas été traités, mais les experts se sont concentrés sur les aspects les plus appropriés au développement durable de l'aquaculture.