Fisiologia do exercício

A obra traz mais de 600 figuras de alta qualidade, gráficos, quadros e fotografias que realçam a compreensão de importantes assuntos e reforçam os conceitos-chave. As seções de Foco na Pesquisa apresentam sinopses de trabalhos clássicos de eminentes estudiosos, ilustrando como os princípios mostrados no capítulo se relacionam com o 'mundo real' da ciência. Conteúdo - carboidratos, lipídios e proteínas; vitaminas, minerais e água; nutrição ideal para o exercício; valor energético do alimento; introdução à transferência de energia; transferência de energia no corpo; transferência de energia no exercício; medida do consumo de energia humana; consumo de energia humana durante o repouso e a atividade física; dispêndio de energia durante a marcha, o trote, a corrida e a natação; diferenças individuais e mensuração das capacidades energéticas; estrutura e função pulmonares; permuta e transporte dos gases; dinâmica da ventilação pulmonar; sistema cardiovascular; regulação e integração cardiovasculares; capacidade funcional do sistema cardiovascular; entre outros temas.