Grande livro de receitas, O

Neste livro estão reunidas mais de 600 receitas fabulosas e fáceis de fazer, desde entradas, aperitivos e massas a sobremesas, molhos e conservas. Cada receita recebe uma classificação de nível de dificuldade, e a maioria delas é de nível fácil ou médio. Ilustrado com mais de 800 fotografias coloridas, 'O grande livro de receitas' inclui clássicos internacionais como trenette ao pesto, crepes Suzette, guacamole, frango satay, carne de porco agridoce, homus, falafel, apfelstrudel e tiramisu. Mas também contém alguns pratos menos conhecidos como favas com pecorino e sorvete de parmesão, além de novas leituras de receitas antigas, entre elas lingüiças caseiras com purê de batatas e bolo de chocolate e avelãs.