Georges Jehel

• Anthologie sur les relations des pays d'Islam avec le monde latin
• L'Italie et le Maghreb au moyen-âge
• Orient et Occident
• Aigues-Mortes, un port pour un roi
• Charles d'Anjour (1226-1285)
• Education et cultures dans l'occident chrétien
• La ciudad medieval
• La Méditerranée médiévale de 350 à 1450
• La ville médiévale
• Le christianisme du début du VIIe siècle au milieu du XIe siècle
• Le monde byzantin du milieu du VIIIe siècle à 1204
• Les Angevins de Naples