Horst Scharfenberg

1919-08-20 – 2006-01-18

• The cuisines of Germany
• Deutschlands Weine 2001/2002. Über 1000 Weine aus allen Regionen
• Die deutsche Küche
• Die Küchen Amerikas. Die kulinarische Entdeckung
• Ein Kulinarisches Rendezvous mit Baden : 100 erlesene Rezepte
• Genüssliche Weinkunde
• Sekt
• Zu Gast an fremden Feuern
• Das praktische Buch vom Wein
• Deutschlands Weine
• Horst Scharfenberg serviert Leckerbissen aus aller Welt
• Kochbuch für die Hausfrau von heute