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Wolfgang Protzner
1942
Vom Hungerwinter zum kulinarischen Schlaraffenland
Culina Franconiae
"Kommunismus" als Gegenstand Bayerischer Schul- und Bildungsbemühungen seit 1945
Geschichtsbewusstsein aus der Glotze?
Politik und Zeitgeschichte im Unterricht
Umstrittene "Ostkunde"
Zur Medientheorie des Unterrichts