Hannelore Daniel

• Biochemie der Ernährung (Spektrum Lehrbuch) (German Edition)
• Ernährungsforschung in Deutschland - Situation und Perspektiven / Nutritional Research in Germany
• Biochemie der Ernährung
• Ern�hrungsforschung in Deutschland - Situation und Perspektiven / Nutritional Research in Germany
• Topographie, Entstehung und Bedeutung des pH-Grenzschichtkompartiments an der Dünndarmschleimhaut