Detlev Langhans

1948

• Zur Frage der Biosynthesewege der Ascorbinsäure (Vitamin C) in Gewebeschnitten von Speicherorganen höherer Pflanzen am Beispiel von Solanum tuberosum L., Sorte Holl. Erstling (Kartoffel) und Helianthus tuberosus L., Sorte Bianca (Topinambur)