Rolf G. Schwerdt

• Untersucungen über die therapeutische Verwendbarkeit vegetabiliscer Eiweissträger (Lupinen, Soja und "Teneron") bei Eiweissmangelerkrankungen und Beobachtungen über den Einfluss der Ernährung auf den Körperzustand von 365 männlichen Anstaltszöglingen in d