Alphons Theodor Czaja

• Das Starkekorn
• Die Mikroskopie der Stärkekörner
• Methoden der Lebensmittel-Mikroskopie und Lebensmittel-Überwachung
• Stärke und Stärkespeicherung bei Gefässpflanzen
• Über Befruchtung, Bastardierung und Geschechtertrennung bei Prothallien homosporer Farne