Brillat-Savarin

1755 – 1826

• The physiology of taste
• The pleasures of the table
• Physiologie du gout
• Physiologie du gout
• Physiologie du goût, ou, Méditations de gastronomie transcendante
• Physiologie du go© t, ou m©♭ditations de gastronomie transcendante ...
• The physiology of taste, or, Transcendental gastronomy
• A handbook of gastronomy
• Aphorismes
• Fisiologia del gusto
• Fisiología del gusto
• Fisiología del gusto ó Meditaciones de gastronomía trascendental