Gilbert Garrier

• Entre faucilles et marteaux
• Histoire sociale & culturelle du vin
• Histoire sociale et culturelle du vin
• La moisson des autres
• Le phylloxéra
• Les Mots de la vigne et du vin
• Clio dans les vignes
• La Domination du capitalisme, 1840-1914
• Le Rhône et Lyon
• Le Vin des historiens
• Paysans du Beaujolais et du Lyonnais, 1800-1970
• Vigne et vignerons dans la France ancienne