Franz Carl Achard

1753 – 1821

• Chemische Untersuchung verschiedener Edelgesteine
• Traité complet sur le sucre européen de betteraves ...
• Analyse de quelques pierres précieuses
• Die europäische Zuckerfabrikation aus Runkelrüben in Verbindung mit der Bereitung des Brandweins, des Rums, des Essigs und eines Coffee-Surrogats aus ihren Abfällen
• Izvlechenīe iz prostrannago, g. Direktorom Akhardom izdannago sochinenīi︠a︡ o vozdi︠e︡lyvanīi Aglinskoĭ ri︠e︡py dli︠a︡ umnozhenīi︠a︡ sakharnago sushchestva