Hans Gerhard Maier
Métodos modernos de análisis de alimentos
Die Löslichkeit des Weinsteins im Wein und die Behandlung der Weine mit Kationenaustauschern
Leitfaden moderner Methoden der Lebensmittelanalytik (optische Methoden) für Lebensmittelchemiker, Pharmazeuten und Biochemiker
Metodos Modernos de Analisis de Alimentos
Métodos modernos del análisis de alimentos