Fernando Javier Remedi

• Dime qué comes y cómo lo comes y te diré quién eres
• Actores, escenarios y representaciones
• Condiciones de vida material de la población rural cordobesa, 1900-1914
• Consumo de alimentos, condiciones sanitarias y políticas públicas en la Ciudad de Córdoba en las primeras décadas del siglo XX
• Cuestión social, políticas sociales y construcción del estado social en América Latina, siglo XX
• El hombre y sus circunstancias
• Los secretos de la olla