Max Rubner

• A Nutrition foundations' reprint of The laws of energy consumption in nutrition
• Die Ernährung des Menschen mit Besonderer Berücksichtigung der Ernährung bei Leibesübungen
• Die Verwertung des Roggens in ernährungsphysiologischer und landwirtschaftlicher Hinsicht
• Antrittsrede des Hrn. L. Diels und Erwiderung des Sekretars Hrn. Rubner
• Beiträge zur ernährung im Knabenalter
• Deutschlands Volksernährung
• Die Ernährung des Menschen Mit Besonderer Berücksicht Gung der Ernährung Bei Leibesübungen
• Die Ernährungsphysiologie der Hefezelle Bei Alkoholischer Gärung
• Konstitution und Ernährung
• Kraft und stoff im Haushalte der Natur
• Laws of Energy Consumption in Nutrition
• Problem der Lebensdauer und Seine Beziehungen Zu Wachstum und Ernährung