Harriet Anne de Salis

• À la mode cookery
• Cakes and confections à la mode
• Dressed game and poultry à la mode
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• Drinks à la mode
• Entrées à la mode
• Gardening à la mode
• National viands à la mode
• New-laid eggs
• Oysters à la mode, or, The oyster and over 100 ways of cooking it
• Puddings and pastry à la mode
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